inspirar o desenvolvimento sustentável dos produtos das abelhas

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somos a melhor,
a mais inspiradora
e mais amada
marca de mel do brasil

Vem da nossa essência essa determinação apaixonada. Esse gostar de encontrar um jeito novo. De desafiar o que já era bom. De não parar no tempo.

Foi juntando trabalho, alegria, ousadia e vontade que hoje podemos dizer: entendemos tudo do universo do mel.

O que levamos até sua família é um alimento precioso, ao mesmo tempo saboroso, natural, nutritivo e versátil.

Capaz de deixar o café delicioso, o lanche saudável, a sobremesa incrível e o prato principal surpreendente.

Sem falar na melhor parte: um alimento rico em nutrientes.

Uma ferramenta e tanto no plano de trazer mais longevidade para nossas gerações. Tudo isso com muito respeito à natureza.

Somos incansáveis, vamos atrás das melhores certificações pra seguir merecendo ser a melhor e mais querida marca de mel do Brasil.

A que trabalha para que mais pessoas possam experimentar uma vida mais doce, leve e saudável todos os dias.

Vivendo intensamente o hoje, enquanto preparamos um futuro ainda melhor.

Ponha mais mel nos seus dias.
Adoce a Vida com Baldoni.

MISSÃO

Disponibilizar soluções e produtos apícolas para os segmentos alvo, respeitando a cadeia produtiva e em total sintonia com funcionários, clientes e fornecedores de modo a remunerar acionistas e sociedade de forma justa, íntegra e sustentável.

Abelhas sobre o mel

VISÃO

Ser referência em gestão corporativa e modelo de inovação para produtos apícolas.

VALORES

A BALDONI acredita que o trabalho honesto, transparente, íntegro e, com total respeito às abelhas e aos consumidores, é a base sólida para a obtenção de um produto único, saudável e nutritivo.

Evolução BALDONI

Fundação
Marca brasileira, a Baldoni surge através de uma família apaixonada por apicultura que sempre prezou por qualidade e tradição.
Expansão Industrial
Aumento da demanda regional e diversificação das embalagens.
Melhor do Brasil
Com sua qualidade comprovada, a Baldoni recebe seus dois primeiros títulos de Melhor Mel do Brasil pelo CONBRAPI.
Nova Gestão
Nova gestão com liderança do CEO Daniel Augusto Cavalcante. A Baldoni também foi eleita pela terceira vez, o Melhor Mel do Brasil pelo CONBRAPI.
Ano Baldoni
Implementação de produtos nos grandes mercados de varejo. Foi também certificada e reconhecida pelo ITQI (International Taste and Quality Institute).
Linha Automatizada
A Baldoni automatiza toda a sua linha de produção, aumentando sua capacidade de envase de Mel e Própolis, tornando-se uma das mais modernas estruturas de entreposto apícola do Brasil. Com essa nova capacidade, a Baldoni começa a atender a demanda de Marca Própria para grandes redes varejistas. Neste ano a Baldoni também firma o pacto pela ética e transparência através do selo AGRO+ Integridade junto ao MAPA.
Melhor do Mundo
A Baldoni recebe o prêmio de Melhor produto feito com Mel do Mundo (geleia Saboramel) e segundo melhor Design de Embalagem do Mundo (jarra de Mel Orgânico) no WBA - World Beekeeping Awards, na Apimondia, realizado em Montreal - Canadá.
Consolidação
A Baldoni alcança sua liderança, tornando-se pioneiro na categoria de mel no varejo alimentar.
Mel Premiado Internacionalmente
O Mel Baldoni é o único em toda a América Latina a receber Medalha de Platina, a maior premiação no concurso de qualidade de mel do London Honey Awards, Inglaterra.
Selo de 40 anos da Baldoni
Baldoni 40 Anos
Ano do reposicionamento da marca, Pentacampeão como Melhor Mel do Brasil, Projeto Alveare começa a dar seus primeiros frutos, Lançamento as geleias e doces sob a marca Baldoni, Medalha de Prata sob inovacão na APIMONDIA e mudança de sede corporativa.
1983
2001
2012 - 2014
2016
2017
2018
2019
2020
2022
2023

Equipe estratégica e TÁTICA

Foto de Daniel Cavalcante na Baldoni

Daniel Cavalcante

CEO

• Mestre e Doutor em Tecnologia de Alimentos • Mestre em Ciências Sociais Aplicadas • MBA em Gestão Pública • MBA Gestão Empresarial • Diretor Fundação A.B.E.L.H.A. • Conselheiro Superior Agronegócio FIESP • Conselheiro do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentos - NEPA • Professor Planejamento Estratégico FGV • Major Intendente R1 da Força Aérea Brasileira • Diretor de Produção e Gestor Comercial da Fazenda da Aeronáutica • Chefe de operações e doutrina da Intendência Operacional. • Operações e Doutrina da Intendência Operacional da FAB • Oficial da ONU em Guiné Bissau

Foto de Gustavo Calomeni na Baldoni

Gustavo Calomeni

OPERAÇÕES

• Médico veterinário • Doutor em produção Animal • Gestão Industrial FGV • Professor universitário • Diretor do Recanto Cavaleiro

Foto de Geraldo Testi na Baldoni

Geraldo Testi Jr.

ADMINISTRATIVO E FINANCEIRO

• Graduado em Ciências Logísticas (AFA) • Graduado em Adm. de Empresas (UEG) • MBA Gestão de Processos (UFF) • MBA Política e Defesa (IBMEC) • Experiência de 30 anos na administração pública (Coordenação, gerência e direção) • Coordenador administrativo e diretor de C.S.C • Diretor Exec. empresa gestão adm. (BackOffice)

Priscila Pezato

MARKETING

Graduada em Economia (USP) • MBA em Marketing (ESPM) • pós graduada em Comunicação (Cásper Líbero) • Mestranda em Comunicação e Semiótica (PUC-SP) • Especialista em Comunicação no Instituto Unibanco • Gerente de Negócios na Pearson e na Captativa • Gerente de Produtos na Editora Abril e na Penalty.

Foto de Humberto Ramos na Baldoni

Humberto Ramos

COMERCIAL

• Graduado em Mkt. de Varejo • MBA Mkt. e Vendas • 21 Anos Comercial Sadia • 4 Anos Gerente Nacional de Contas na JBS • 6 Anos Gerente Regional de Vendas na Panco

Foto de Tito Matheus na Baldoni

Tito Xanthopulo

MARKETING

• Designer Sênior BALDONI • Gerente de Marketing e Criação na APISVIDA • Designer Sênior na TELHANORTE • Designer Sênior na APISVIDA • Designer Junior na AUDIFAR • Web designer na Carmo Comunicações

Foto de Soraia Farah na Baldoni

Soraia Farah

RH

• Consultora de RH na Foco Humano • Gerente de RH na Prado Gestão • Analista de RH na Universidade São Judas Tadeu • Psicóloga Clínica

Foto de Lucas Daniel Silva na Baldoni

Lucas Silva

PCP

• Administração pela Faculdades Integradas Campos Sales, • 10 anos de experiência na área Administrativa, • Logística, Compras e Fiscal, nas empresas Baldoni e Pefil Comercial.

Foto de Vera Almeida na Baldoni

Marcos Medeiros

LOGÍSTICA

Graduado em Direito • Graduado em Ciência Logística • Coronel Intendente R1 da Força Aérea Brasileira • Diretor Administrativo e de Infraestrutura, Gestor de Compras Públicas e de Finanças, em várias Organizações Militares da FAB • Certificado Profissional em Compliance Anticorrupção

Foto de Cleber Silva na Baldoni

Cleber Silva

APICULTURA

•Técnico Em Agricultura, Meio Ambiente, Informática •Engenheiro Agrônomo •Bolsista CNPq - IAC Café •Técnico Agrícola Fertilizantes Heringer S/A •Orient. Apicultura “ETE Dr Carolino da Motta e Silva” •Sócio Fundador Ap. Maria Mel •Fundador Feira Gastronômica de E.S. do Pinhal •Dir. Mun. de Turismo e Desenv. E. S. do Pinhal •Cons. Municipal de Turismo •Consultor de Apicultura

Alexandre Tarifa

VENDAS

• Graduado Adm. de Empresas • 16 Anos de Exp. na Área Comercial Perdigão/BRF • Gerente Nacional Sodebo do Brasil • Gerente Atacado Nacional (C&C) Azeite Gallo • Gerente Atacado Regional Friboi • Gerente Nacional Jack Link's

Foto de Edinho Soares na Baldoni

Edinho Soares

TRADE MARKETING

• Graduado em Letras • Trade na Agência Bemore. • Trade na Agência Smollan itrade • Trade na Agência Retail company

Foto de Francisco Denani na Baldoni

Francisco Denani

VENDAS

• Graduado em Administração de empresas – FAESP • MBA em Gestão Empresarial – Fundação Dom Cabral • PLCC – Professional Leader Coach Certification (Slac Coaching) • Gerente Nacional de Distribuidores – Kimberly Clark Brasil •Gerente Nacional de Vendas – Vonpar Alimentos • Gerente Divisional de Vendas – Cepêra Alimentos • Gerente Divisional de Vendas – Hero Brasil

CArta do CEO

Fundamentada na secular tradição dos povos no consumo de produtos apícolas e, considerando a importância no resgate desta cultura, a BALDONI assume, neste momento, a responsabilidade de produzir, colher e disponibilizar ao mercado consumidor produtos inovadores e que atendam a demanda de um mundo moderno e em completa evolução.

Temos a consciência que é de vital importância a adequação das bases produtivas e o cuidado individualizado com cada item disponibilizado, proporcionando, aos nossos clientes e amigos, produtos saudáveis, sustentáveis e com alta tecnologia embarcada, além de corroborar para o avanço da companhia na busca de sua visão institucional: Ser reconhecida como líder no segmento de mel e derivados, implicando na analogia e sinônimo do vocábulo apicultura.

O grande desafio é fazer da BALDONI e suas MARCAS uma empresa de produtos e presentes a base de mel e derivados, contribuindo, de forma significativa, para uma vida saudável e repleta de saúde e bem-estar, diferentemente da ideia atual onde tais alimentos são tratados como commodities e, muitas vezes, usados apenas como medicamentos.

Nosso propósito está tecnicamente apoiado nos pilares e nas mais avançadas ferramentas da excelência tecnológica e mercadológica, buscando atender a necessidade de nossos clientes por meio, principalmente, da vigilância na evolução das tendências globais e na retenção e desenvolvimento dos talentos humanos no âmbito da companhia.

Ousamos ser o legado dos produtos apícolas em territórios nacional e internacional!

DOCUMENTOS & REGULAMENTOS

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