O pólen é uma espécie de poeira fina encontrada nas antenas das flores, cuja função é fecundar os óvulos, representando assim o elemento masculino da sexualidade vegetal, com potencial energético suficiente para fazer nascer uma fruta.

É por isso que pólen representa vida!

As abelhas usam o pólen como uma importante fonte de proteínas, para alimentar suas crias e para produção de geleia real. É coletado pelas abelhas ao visitarem as flores e armazenado em local próprio de suas patas traseiras (corbícula) onde se formam os grãos de pólen que, posteriormente, são colhidos através de equipamentos instalados na colmeia.

Cada flor tem um pólen específico, o que explica sua grande variedade de cor, aroma e paladar, variando de amargo a doce. O Pólen Apícola BALDONI, é coletado de flores de regiões de mata nativa, selecionadas para atender às necessidades de qualidade e paladar dos mais exigentes dos nossos consumidores: VOCÊ!

O pólen das abelhas, ou pólen apícola, constitui um excepcional complemento alimentar que deve ser usado diariamente, puro ou misturado ao iogurte, granola, mel, saladas…

Sua composição é rica em proteínas, aminoácidos, vitaminas, oligoelementos e enzimas, além de combater inflamações e ser considerado um antibiótico natural.