Informações do produto

MEL HOLANDA

Bisnaga Pet Reciclável
Peso Líquido 200g

Mel de Flores Silvestres

Este mel é 100% produzido pelas abelhas Apis Mellifera (Europeia Africanizada), multifloral, colhido predominantemente do néctar de flores silvestres nativas do bioma da mata atlântica.

Sua coloração pode variar entre tons médios e escuros e possui baixa tolerância à cristalização em baixas temperaturas.

O mel de flores silvestre é o mais versátil entre os tipos de mel, pois possui maiores variações organolépticas.

Certificados

Premiações

Melhor Mel do Brasil

Mel BALDONI eleito quatro vezes consecutivas (2012, 2014, 2016, 2018) pelo Congresso Brasileiro de Apicultura, o Melhor Mel do Brasil

PLATINA NO LONDON HONEY AWARDS 2022

MEL BALDONI é o único Mel da América Latina a receber Maior Prêmio em Qualidade no London Honey Awards de 2022.

Produzido por:

BALDONI AGROINDÚSTRIA LTDA. CNPJ: 04.722.691 /0001-98. Rua Santo Bassan, 125, CEP 13086-745, Campinas, SP. Indústria Brasileira. Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA sob nº 0264/2483.

Quer saber qual a jornada do mel baldoni até chegar na sua mesa?

Advertências:

Mantenha o produto em local fresco. Não colocar o produto na geladeira.

Como todo mel, este produto não deve ser consumidor por crianças menores de 1 ano de idade.

SEU MEL CRISTALIZOU?

Dicas:

Este produto é sujeito a cristalização.

A cristalização é um processo natural que pode ocorrer em todo mel que é puro. Entenda melhor sobre esta característica do mel clicando aqui.

Em caso de cristalização do mel: Se desejar torná-lo fluido novamente, basta aquecer água em uma panela grande o suficiente para imergir a embalagem toda, deixando a tampa para fora. Desligue o fogo quando a temperatura da água chegar em 45ºC. (Importante: não ferver a água. A temperatura deve ser o suficiente para manter a mão por 5 segundos dentro da água). Deixar a embalagem por tempo o suficiente até que que os cristais se dissolvam. Se necessário, re-aqueça a água.

E o mais importante, não colocar o mel no microondas. Isto pode fazer com que o mel perca suas propriedades nutricionais.

Tabela nutricional

Porção por embalagem: 10
Porção 20g (1 colher de sopa)

100g
20g
%VD*
Valor Energético (Kcal)
340
68
3%
Carboidratos (g)
85
17
6%
Açúcares Totais (g)
71
14,2

*Porcentual de valores diários fornecidos pela porção

Onde está a tabela nutricional na embalagem do mel?

A nova tabela nutricional foi criada para trazer maior clareza das informações para o consumidor. Foram definidas um padrão de letras, cores e tamanhos mínimos para que seja muito objetiva e funcional. Esta regulamentação trouxe muitos benefícios!

Porém, o rótulo desta embalagem é muito pequena para os novos padrões estabelecidos e, mesmo optando pelos menores modelos (como versão reduzida e versão linear), ainda é impossível aloca-lá neste pequeno espaço. Para estes casos, o anexo I da IN 75/2020 estabelece como voluntária sua declaração.

Ainda assim, a BALDONI acredita ser muito importante levar todas as informações a seus consumidores. Por isto, aumentamos a letra em nossos contrarrótulos com as informações obrigatórias, e disponibilizamos o QRCODE para esta página com informações legíveis e transparentes.

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